•碎鸡肉、起司丝、洋葱,数量随意;盐、黑胡椒粉适量。 •墨西哥薄饼(Burrito);
•洋葱切丝,入锅煸炒至香软,熄火;加入碎鸡肉、起司丝、黑胡椒粉、盐少许拌匀;
•以上馅料2-3大匙,用一张墨西哥薄饼(Burrito)包卷,成紧实的大春卷状。
•平底锅内放少许植物油,中火将鸡肉卷煎至两面酥黄,即可出锅。
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