炒肉鲜蘑豌豆的做法,炒肉鲜蘑豌豆怎么做好吃

材料：

瘦肉50克，鲜蘑100克，豌豆50克，植物油10克，精盐l克，葱、姜各2克，味精0.5克。

做法：

猪肉切片。鲜蘑洗净切丁。油烧热后，将猪肉煸炒发白，加入鲜蘑、豌豆煸炒，加少量温水，稍焖一下，加精盐、味精即成。

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