豉油虾仁的做法,豉油虾仁怎么做好吃

豉油虾仁的做法

材料:

虾,青椒,红椒,葱花,蒜,姜,胡椒粉,豉油,盐

做法:

1.新鲜大河虾,剥成虾仁。

2.将蒜,姜切成末。

3.锅中放油,烧热后,放虾仁炸至金黄后,捞出沥干油份。

4.锅中留底油,放入蒜,姜爆香后,下青椒和红椒翻炒。

5.加入炸好的虾仁,放豉油,盐,胡椒粉翻炒至汤汗收干,出锅前撒上葱花,即可。

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