韭芽炒蛋白的做法,韭芽炒蛋白怎么做好吃

材料：

韭芽250克，鸡蛋2个取蛋清。

做法：

鸡蛋取蛋清，加细盐，味精适量，入加热的素油锅内炒熟盛出。韭芽洗净，切小段，入加热的素油锅内翻炒片刻，即加入炒熟的蛋白，翻炒至熟即可。佐餐，可常食用。

Tags：炒蛋,韭芽炒蛋,韭芽炒蛋白,蛋白,