制大黄15克,玉米100克,红枣10枚。
先将大黄洗净,切成片,晒干或烘干,研成极细末,备用。红枣洗净后,用水浸泡待用。玉米淘洗干净,放入沙锅内,加水适量,先用大火煮沸后,再加入浸泡的红枣,继续用小火煨煮至玉米酥烂,粥粘稠时调入大黄末,拌匀,煨煮至沸即成。
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