材料：
鸡蛋4个，小萝卜干8根，半肥瘦猪肉半斤（数量按自己喜好来加减）
做法：
1、先将萝卜干和猪肉用搅拌机搅碎后，放到炒锅中用花生油炒香，加少许酱油和糖后起锅。
2、把鸡蛋打进去萝卜干和猪肉搅匀，加适量水和鸡精拌匀后就可以放进去蒸锅里蒸十分钟左右（鸡蛋熟了）就可以出锅了。
小诀窍
一定要把萝卜干和猪肉炒熟再和鸡蛋蒸，这样鸡蛋才不会老。
Tags：蒸蛋加强版,蒸,蛋,
鸡蛋4个，小萝卜干8根，半肥瘦猪肉半斤（数量按自己喜好来加减）
1、先将萝卜干和猪肉用搅拌机搅碎后，放到炒锅中用花生油炒香，加少许酱油和糖后起锅。
2、把鸡蛋打进去萝卜干和猪肉搅匀，加适量水和鸡精拌匀后就可以放进去蒸锅里蒸十分钟左右（鸡蛋熟了）就可以出锅了。
一定要把萝卜干和猪肉炒熟再和鸡蛋蒸，这样鸡蛋才不会老。
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