鲜炸起司马铃薯片的做法,鲜炸起司马铃薯片怎么做好吃

鲜炸起司马铃薯片的做法

材料:

马铃薯1个,盐适量,黑胡椒粗粉适量,起司1片,低筋面粉适量,鸡蛋液适量,面包粉适量,白酒15cc,起司粉1大匙

做法:

1.马铃薯去皮切成6片长片,泡水备用,起司切成4小片

2.作法1马铃薯片洒上盐、黑胡椒粉、白酒略腌1分钟。

3.取两片作法2的马铃薯,中间夹一片作法1起司片。

4.作法3沾上面粉、鸡蛋液、面包粉,用约180度油炸至金黄色沥干。

5.撒上起司粉装盘即可。

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