马铃薯烧肉的做法,马铃薯烧肉怎么做好吃

马铃薯烧肉的做法

材料:

马铃薯 500克(去皮,切块) 五花肉 300克(切块) 水 适量 调味料: 葱 2 支(切段) 酱油 1 大匙 姜 30 克(切片) 冰糖 15 克 绍兴酒 20 ml 八角 5 粒

做法:

1、先将五花肉煎出油汁后取出,趁热放入马铃薯将其表面煎熟。

2、再放入五花肉,加入所有调味料,倒入盖过食材表面的水,以小火炖 1个小时10分钟即可。

(创建于2013-10-06)

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