雞蛋1顆,白砂糖2匙,低筋麵粉4匙,薏仁粉4匙,鳳梨果醬1匙,奶粉2匙,香草粉1小匙,泡打粉半小匙,蔓越莓乾適量,水一點點
1、雞蛋一顆加2匙白砂糖,用手動打蛋器攪拌均勻。
2、加入4匙薏仁粉,4匙低筋麵粉攪拌均勻。
3、加入1小匙香草粉,2匙奶粉和一點點水攪拌均勻。
4、加入半小匙泡打粉和1匙鳳梨果醬拌成蛋糕麵糊。
5、模具底部加上適量蔓越莓乾,倒入步驟(4),震動幾下將氣泡震出,上面再灑一點蔓越莓乾裝飾。
6、烤箱加熱165度20分鐘。
电脑版|手机版