排包的做法,排包怎么做好吃

排包的做法

材料:

高粉150克,低粉40克,糖40克,牛奶60克,鸡蛋1个,酵母3/4tsp,盐1/4tsp,玉米油(可用黄油)12克

做法:

1、所有材料混在一起,用打蛋器搅拌,需时15分钟;如打蛋器发热,则要停一下。

2、搅拌好的面团发酵约90分钟,待发到2倍大就可以进行整形。

3、把面团分为8份,每份用擀面棍摊开,卷成长条状,放进烤盘里进行第二次发酵。

4、30分钟后在面包胚上喷一些水(表面可放一些椰蓉),放进预热的烤箱里,180度,21分钟。

Tags:排包,包,

猜你喜欢

© 2024 JiaChangBa.com,All Rights Reserved.

电脑版|手机版