小米熬辽参的做法,小米熬辽参怎么做好吃

材料：

主料：小米50克，海参100克 辅料：鸡汤250毫升，盐适量

做法：

1、活海参焯水后开肠去杂冲净，上锅蒸40 分钟至软烂，切条待用。

2、小米洗净，用鸡汤煲成粥。

3、将小米粥与海参倒入炖盅，放盐再炖15分钟即成。