材料：
五花肉、姜片、料酒、盐、糖、黑胡椒、辣椒粉
做法：
1、将五花肉清理干净，切成0.5CM厚的肉片。
2、放入碗中，和其他材料一起抓匀，盖保鲜膜入冰箱腌制一夜。
3、平底锅小火烧热，将肉片摆入，煎至两面金黄出锅。
小诀窍
1、选择稍肥些的五花肉会更好吃。
2、卷色拉菜吃绝对超赞哦！
Tags：煎肉,煎肉片,干煎,
五花肉、姜片、料酒、盐、糖、黑胡椒、辣椒粉
1、将五花肉清理干净，切成0.5CM厚的肉片。
2、放入碗中，和其他材料一起抓匀，盖保鲜膜入冰箱腌制一夜。
3、平底锅小火烧热，将肉片摆入，煎至两面金黄出锅。
1、选择稍肥些的五花肉会更好吃。
2、卷色拉菜吃绝对超赞哦！
Tags：煎肉,煎肉片,干煎,
