虾仁炒蛋的做法,虾仁炒蛋怎么做好吃

材料：

虾仁，鸡蛋，盐，酒，生油

做法：

1、虾仁解冻后洗净，用盐和酒腌好。

2、鸡蛋敲开放盐打成蛋浆。

3、起镬放油将虾仁略炒一下后转慢火，将蛋浆倒入，边翻炒边加入少许生油，炒至蛋干身便可。

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