出水芙蓉虾的做法,出水芙蓉虾怎么做好吃

材料：

虾，蒜，适量盐，植物油

做法：

1、虾洗净挑去虾肠后，从头往下对剖。

2、蒜剁成茸加适量盐、植物油拌匀，虾剖好摆好盘后，把拌匀的蒜茸均匀撒在虾肉上，水沸后上笼蒸5分钟左右即可。

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