日式海苔卷的做法,日式海苔卷怎么做好吃

日式海苔卷的做法

材料:

蛋白4个,细砂糖60g,低粉60g

做法:

1、烤盘入油纸,烤箱180度预热。

2、蛋白打至粗大发泡。

3、分次加入砂糖打至湿性发泡。

4、加入过筛的低粉拌均。

5、拌好的面糊入烤盘,抹平表面略撒玉米粒,入烤箱中层,下层另插一烤盘,180度烤15-16分钟。

6、取出略震倒扣,去油纸,稍晾后抹香甜口味沙拉酱,撒肉松,卷紧冷藏。

7、吃之前卷外抹沙拉酱,在海苔碎里打个滚儿。开切,开吃。

(4.0分4位)

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