黄骨鱼豆腐汤的做法,黄骨鱼豆腐汤怎么做好吃

黄骨鱼豆腐汤的做法

材料:

黄骨鱼,豆腐,香葱,姜片,盐

做法:

1.黄骨鱼洗净,正反划三刀。洗的时候要小心鱼身上的昂刺~~~

2.豆腐切小块

3.姜片先抹一遍锅(据说煎鱼不会破皮),然后,热油爆香姜片

4.放入黄骨鱼,两面煎一会儿

5.倒入热开水,煮开

6.放入豆腐,转中火煮

7.鱼汤发白,放葱花、盐调味,即可~

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