陈村粉半斤,肉末,豆豉,蒜蓉,白糖
1.热油锅下豆豉和蒜蓉爆香
2.加入肉沫,蚝油
3.陈村粉本来是卷的,要摊开,方便入味
4.配料铺在陈村粉上
5.大火蒸5分钟
6.陈村粉变透明即可
7.撒些香菜,再拌一下,就可以开吃了
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