材料：
鸡翅6个 牛蒡1根 魔芋1块 鰹鱼粉1大勺 水3-5杯 酱油、料酒、米啉各1杯 麻油2茶匙
做法：
1、鸡翅从关节处切开。
2、牛蒡切块，用清水加白醋泡好。
3、魔芋切片，每片当中划一小刀，把其中一头从划好的缝里穿过去。
4、鸡翅用少量油炒过。
5、放牛蒡入锅再炒一下就加入水、鰹鱼粉、酱油、料酒、米啉和魔芋片煮沸后转中火，记得要经常去拌一下。
6、水干后熄火，加入麻油拌一下就可以装盘啦！！高兴了可以撒些芝麻。
Tags：牛蒡煮,鸡翅牛蒡煮,
鸡翅6个 牛蒡1根 魔芋1块 鰹鱼粉1大勺 水3-5杯 酱油、料酒、米啉各1杯 麻油2茶匙
1、鸡翅从关节处切开。
2、牛蒡切块，用清水加白醋泡好。
3、魔芋切片，每片当中划一小刀，把其中一头从划好的缝里穿过去。
4、鸡翅用少量油炒过。
5、放牛蒡入锅再炒一下就加入水、鰹鱼粉、酱油、料酒、米啉和魔芋片煮沸后转中火，记得要经常去拌一下。
6、水干后熄火，加入麻油拌一下就可以装盘啦！！高兴了可以撒些芝麻。
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