发菜莴笋汤的做法,发菜莴笋汤怎么做好吃

材料：

莴笋叶，鸡蛋，盐，鸡精，香油

做法：

1.水烧开后放盐（这样莴笋叶会更绿汤也不会发黑）翻滚后放入发菜和莴笋叶。

2.烧开后鸡蛋搅匀，边搅边淋，放入鸡精开锅后关火，淋上香油即可。