油浸菌菇的做法,油浸菌菇怎么做好吃

材料：

香菇75g，茶树菇75g，口蘑75g，大蒜9个，玉米油150g，盐2g，葱姜少许，八角花椒少许

做法：

1.所有菌菇洗净后切小块，放在窗台风干半天

2.炒锅中倒油，烧热后放入葱姜炸出香味后捞出不要，再放入八角花椒炸香后捞出不要

3.分别放入三种菌菇炸成金黄色后捞出，再加入大蒜炸熟

4.菌菇和大蒜里撒入2g盐拌匀，放进密封罐里保存即可

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