豆沙麻团的做法,豆沙麻团怎么做好吃

豆沙麻团的做法

材料:

糯米粉125克,豆沙少许,白糖25克,热水65克,无铝泡打粉1克

做法:

1.糯米粉加泡打粉和过筛,用热水倒入加入白糖搅拌成团,再取十分之一放水中煮开,放回原来的糯米团中揉成团稍醒一下(这样的目的是为了让糯米团好包,容易操作)

2.准备豆沙馅分成相同的大小,份量是糯米团的一半

3.糯米团分成10个左右的小剂子

4.取一个糯米团擀圆,用手窝成一个小圆碗模样

5.放入豆沙馅

6.包成圆形备用

7.在糯米团周围洒上白芝麻

8.将糯米团全部滚上芝麻

9.锅中放油,油热后

10.放入麻团坯子,并不停的用勺子按压麻团,让麻团胀大

11.炸好的麻团捞起,控干油份

Tags:豆沙麻团,豆沙,豆,麻团,

猜你喜欢

© 2024 JiaChangBa.com,All Rights Reserved.

电脑版|手机版