猪血豆腐的做法,猪血豆腐怎么做好吃

猪血豆腐的做法

材料:

猪血一块,豆腐一块,干辣椒3个,姜片3片,葱一段,生抽一勺,盐糖适量,料酒一勺

做法:

1.猪血和豆腐都切成相同大小的块,葱切片状

2.锅加油烧热放入干辣椒,姜片,葱花炒出香味,倒入猪血豆腐加生抽,盐糖,料酒,加适量的水翻炒,汤汁少许时淋上湿芡粉炒匀即可

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