法式牛肉沙拉的做法,法式牛肉沙拉怎么做好吃

法式牛肉沙拉的做法

材料:

霜降牛肉片200公克,洋葱1/3颗,香菜少许,红辣椒1根,酸豆少许,红酒油醋汁适量

做法:

1.洋葱去皮、洗净切丝,泡入红酒油醋汁内,备用。

2.煮一锅滚沸的水,将霜降牛肉片快速涮熟后放入盘中,待凉备用。

3.香菜洗净;红辣椒洗净切丝,备用。

4.取一盘,放入作法1的洋葱丝,再排上作法2的霜降牛肉片,最后放入做法3的香菜、红辣椒丝及酸豆即可。

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