大虾炒白菜的做法,大虾炒白菜怎么做好吃

材料：

虾，白菜帮，香菜，葱姜蒜，盐，鸡精，糖，料酒

做法：

1.大虾沿背部剖开，挑去虾线

2.白菜头撕成大块；香菜切长段

3.锅内放油，放葱姜蒜爆香，放入大虾，加入料酒，用小火慢慢煸炒出虾油

4.加入白菜小火炒熟，放盐、鸡精、糖调味

5.放入香菜段，炒匀装盘即可

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