杏仁炒西芹的做法,杏仁炒西芹怎么做好吃

材料：

西芹100克，杏仁50克，盐2克，姜，蒜

做法：

1.西芹洗净，用刀斜切成片，放开水锅中焯水后马上放凉水中备用

2.姜切丝，蒜切片

3.锅中放油烧热，爆香蒜片和姜丝，放入西芹翻炒1分钟

4.放入杏仁翻炒均匀后，放盐炒匀即可

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