葱,面条,盐,糖
1.洗净充分晾干的葱切段
2.锅内油烧热转小火
3.下入葱段慢慢熬。(要最小火,经常翻身,防止糊锅)
4.熬到葱全部发黄即可关火
5.把油过滤出来
6.葱油
7.煮好的面条过冰的凉开水。(使面条口感更筋道)
8.面条沥干水份
9.加葱油和盐,和少许糖拌匀即可
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