羊肉萝卜粉丝汤的做法,羊肉萝卜粉丝汤怎么做好吃

羊肉萝卜粉丝汤的做法

材料:

羊肉 适量 紫芯萝卜 一个 粉条 适量 葱 香菜 盐 料酒 酱油 鸡精

做法:

1。粉条事先用热水泡好,待用

萝卜切条,半厘米宽左右

羊肉切丝

葱切小段,香菜切碎

2.起锅热油待油6、7成热时放羊肉爆炒放葱调味

3.待肉爆出香味放酱油、料酒

4.加足量水,盖锅

5.水开后撇去浮在上面的肉末,加粉条小火煮,放盐,

6.待水再开时放入切好的萝卜,尝咸淡然后调味

7.不能盖锅盖,一直小火煮,直到粉条无生芯萝卜软下来加香菜关火前加鸡精。

(3.8分10位)

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