布袋豆腐的做法,布袋豆腐怎么做好吃

材料：

主料：日本豆腐若干，虾仁200克，五花肉200克 辅料：玉米粒，酱瓜 调料：蚝油，精盐，鸡粉，鲍汁，味精

做法：

1、日本豆腐炸过后钻出空心；

2、将虾仁、五花肉、玉米粒、酱瓜切成极细的幼丝，酿入日本豆腐的空心中，用韭黄扎好开口处，便成了布袋状的豆腐；

3、入屉5分钟取出，最后伴上鲍汁即可，配刀、叉食用。