红烧面筋的做法,红烧面筋怎么做好吃

材料：

面筋300克，肉末50克，葱花适量。

做法：

1．面筋洗净切成丁备用。

2．锅内放入底油，开中火，倒入肉末翻炒，肉香后加入面筋丁继续翻炒，加入一点的酱油、黄酒及适量的水，盖上锅盖焖煮。

3．待菜熟后加入葱花及味精拌匀即可。