乳酪芝士蛋糕的做法,乳酪芝士蛋糕怎么做好吃

材料：

柠檬汁1小匙，鸡蛋2个，鲜奶油60克，黄油20克，奶油奶酪250克，糖55克

做法：

1.将奶油奶酪切小块+糖隔水融化搅拌成细腻的乳酪糊。

2.加入柠檬汁搅拌均匀。

3.分次加入鸡蛋搅拌均匀。

4.加入淡奶油搅拌均匀。

5.加入黄油搅拌均匀。

6.160度隔水烤60分钟。

小诀窍

此份量为6寸蛋糕模用量，如用8寸模请将原料×2。