炒什锦的做法,炒什锦怎么做好吃

炒什锦的做法

材料:

墨鱼饼50克,香肠50克,茭白50克,腌榨菜50克,葱断10克。

做法:

1.墨鱼饼50克,香肠50克,茭白50克,腌榨菜50克全部切片备用.

2.锅开大火倒入适量底油,按顺序加入墨鱼饼、香肠、茭白、腌榨菜片翻炒.

3.加入适量的清水将菜炒熟,加入适量的黄酒、白糖、味精、胡椒粉、葱断翻炒几下即可食用.

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