榨菜,肉丝,老抽,酒,干辣椒几个,葱花,鸡精,醋
1、榨菜切片,肉丝用老抽、酒腌一会儿。
2、把干辣椒在锅里炸香,放入肉片炒熟;
3、放入榨菜片炒,放一点点糖炒,盛盘。
4、下一碗面,榨菜肉片放到面上,放点鸡精,放点醋,放点葱花就好了,香喷喷。
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