金菇千层肉的做法,金菇千层肉怎么做好吃

金菇千层肉的做法

材料:

主料:金针菇1把,鸡腿菇1小盒,五花肉1块 调料:八角,桂皮,酱油,糖,姜葱,料酒

做法:

1、先将大块五花肉过水至断生,取出冲凉改刀整形成方块;

2、将以上调料制成卤汁,将肉卤制成熟捞出,侍凉切片,放入碗中;

3、再放入鸡菇、金针菇,倒入肉汤,用保鲜纸封好,上笼蒸1小时,倒扣取出浇汁即成……哇,太美味了!

(创建于2013-08-09)

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