盐水意面厦门豆签版的做法,盐水意面厦门豆签版怎么做好吃

材料：

万用原味台湾肉燥，豆芽菜，韭菜，青葱，卤蛋

做法：

1.原味肉燥，酱油1小匙，油1小匙，葱绿段拌匀盛入碗里.(也可放点热水，如汤汁少)

2.备汤锅入水加点油盐，水滚后先下豆芽菜，韭菜，青葱白川烫下就捞起备用.

3.再下厦门豆签(约3分种就可煮熟)然後捞出放入装酱料的碗里，搅拌均匀装碗再摆上豆芽和卤蛋.

小诀窍

我爱豆芽,所以就放多些.哈哈!还有,我家是刚好有卤蛋啦!如果你家没有,没放也可以.食用前可酌加乌醋,辣椒酱随意。

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