莲子(适量)红豆(适量)椰子汁(半罐)冰糖(适量)
1红豆前一晚浸泡
2莲子泡水15分钟,去芯
3水开后下红豆,等莲子泡完水后加入
4煮到莲子和红豆都起沙了,就加适量冰糖
5滚煮一下后,熄火倒入椰子汁,就完成了
莲子红豆沙的水在没加椰子汁之前,最好水煮到少点,因为加了椰子汁水会变多的喔~~~~
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