猪蹄羹(2)的做法,猪蹄羹(2)怎么做好吃

猪蹄羹(2)的做法

材料:

母猪蹄一具。

做法:

将上味去毛,洗净,入沸水锅内氽透,捞出,用凉水冲洗干净,沥净水分,粗切,以水二斗煮取五、六升为羹服之。不出更作。

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