红子根炖猪骨的做法,红子根炖猪骨怎么做好吃

红子根炖猪骨的做法

材料:

红子根25克,雪莲花9克,向日葵柄15克,猪筒子骨l根,葱、生姜、精盐、味精各适量。

做法:

将上3味洗净,碎细,用白纱布包好,扎紧;猪筒子骨洗净,敲碎,同置入砂锅,摆上葱节、姜片,注入清水适量,用中火炖1小时,拣去葱节、姜片和纱布药包,加入精盐、味精调好味即可。食髓饮汤。

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