羊肉500克,草果5只,回回豆50克,芡实1千克;豆粉500克,姜、葱各5克,盐20克。
将羊肉、草果、回回豆一同煮汤过滤取滤液。将滤汁与芡实、豆粉制成剂子,羊肉切细与之同煮,加入葱、姜及盐。
每日1次,每次50克。
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