双色鱼头的做法,双色鱼头怎么做好吃

材料：

鱼头，剁辣椒，姜丝，蒜末，葱，香菜，鸡精，料酒

做法：

1、鱼头洗净，从中间切待用

2、盘低放姜丝、葱丝，放入鱼头、在上面加入蒜末、葱末、少许鸡精。

3、把剁辣椒放在鱼头上，倒入少许料酒。

4、放入蒸烤炉选择250度蒸烤25分钟即可

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