材料：
鲜蘑菇150克，发菜25克，鸡肉100克。
做法：
将鲜蘑菇洗净切片，发菜水发，洗净沥干。鸡肉加盐腌后，入沸水焯熟，撕丝。猪油烧热，爆香姜末，倒入蘑菇片煸炒，加入鸡汤，放入发菜，用文火烩15分钟，再加入鸡丝煨煮5分钟，加入精盐、味精调味即可。
佐餐食用。
Tags：鲜蘑菇,鲜蘑菇发菜,鲜蘑,
鲜蘑菇150克，发菜25克，鸡肉100克。
将鲜蘑菇洗净切片，发菜水发，洗净沥干。鸡肉加盐腌后，入沸水焯熟，撕丝。猪油烧热，爆香姜末，倒入蘑菇片煸炒，加入鸡汤，放入发菜，用文火烩15分钟，再加入鸡丝煨煮5分钟，加入精盐、味精调味即可。
佐餐食用。
Tags：鲜蘑菇,鲜蘑菇发菜,鲜蘑,
