柏子仁20克,枸杞25克,猪心1只,料酒10克,姜5克,葱10克,盐3克,鸡精2克,素油35克。
1、将柏子仁去杂质,研成细粉;枸杞去杂质,洗净,猪心洗净,切薄片;姜切片,葱切段。
2、将炒锅置武火上烧热,加入素油,烧至六成热时,下葱姜爆香,随即下入猪心、料酒,炒变色,再下柏子仁粉、枸杞、盐、鸡精炒熟即成。
Tags:炒猪心,枸杞炒猪心,柏子仁枸杞炒猪心,柏子仁,
电脑版|手机版