生芋浸酒的做法,生芋浸酒怎么做好吃

生芋浸酒的做法

材料:

生芋500克,白酒(50°)2~3公斤。

做法:

取香梗芋艿,拣大者,去泥屑及外皮,洗净,秤量后压破,净器承,入粮酒2公斤,浸渍两周,澄清即得。

每空腹饮1杯。

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