渔乡小炒的做法,渔乡小炒怎么做好吃

材料：

原料：藕片，新莲子，木豌豆，鲜木耳，胡萝卜 调料：姜蒜各数片，油，盐

做法：

1、莲子去芯，鲜木耳盐水煮过漂净；

2、油锅下原料合炒，简单调味。

小诀窍

调味要清淡，各种原料本味均可保持。