冬虫夏草炖黄雀的做法,冬虫夏草炖黄雀怎么做好吃

材料：

冬虫夏草6克，黄雀12只，生姜2片。

做法：

将黄雀去毛和内脏，洗净切块，与冬虫夏草、姜片放入瓦锅内，加水适量，文火炖2-3小时，以黄雀肉炖烂为度。将药和肉一起服食。

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