白术30克,干姜6克,红枣250克,鸡内金15克,面粉500克,菜油、食盐各适量。
将白术、干姜用纱布包成药包,扎紧,放入锅内,下红枣,加适量水,先用大火烧沸,后用小火熬煮1小时左右。除去药包,将红枣核挖去,把枣仁搅拌成枣泥待用。将鸡内金碎成细粉,与面粉混匀,再将枣泥倒入,加适量水,和成面团。将面团分成若干小团,做成薄饼,用小火烙熟即成。
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