虾仁洋葱粥的做法,虾仁洋葱粥怎么做好吃

虾仁洋葱粥的做法

材料:

冷冻虾仁100克(去壳),米100克,红萝卜50克(切粒),洋葱50克(切碎),盐、油、胡椒适量。

做法:

1、把虾仁洗净,剥壳,切成小块;把洋葱洗净,切碎。

2、把大米洗净,用高汤泡半小时。

3、把红萝卜削皮,洗净,切粒。

4、把准备好的米、虾仁、红萝卜粒一起放入锅里,加上适量的水,煮成稀粥,食前加入洋葱粒,调味后再滚开,关火焖一阵,吃时撒些胡椒粉,味道更佳。

虾仁洋葱粥熬好后三餐均可食用,与糕点等配合食用更香。

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