龙眼牛肉汤的做法,龙眼牛肉汤怎么做好吃

材料：

牛肉150克，龙眼肉、黄芪各6克，豆苗、料酒、精盐各适量。

做法：

牛肉最好用里脊肉，洗净后切成薄片。用7怀水煮成清汤。煮沸后撇去泡沫和浮油，放入黄芪和龙眼肉，煮至水减半即可。再用料酒和精盐调味，加入豆苗供食。

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