橘红南杏鹧鸪汤的做法,橘红南杏鹧鸪汤怎么做好吃

材料：

鹧鸪1只，橘红10克，南杏50克，川贝15克，法半夏8克。

做法：

（1）将鹧鸪宰洗净，用姜葱煮滚的水煲过，除去腥味。

（2）然后连同其他药材一起放入炖盅内，盛水8分满，炖至鹧鸪熟后，用油盐调味后即可。

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