材料：
兔肉60克，粳米120克，精盐、味精、葱花、生姜末各适量。
做法：
①先将兔肉洗净，切成豆粒大小的肉丁，将粳米淘洗干净，放入沙锅内，加清水适量。
②先用旺火烧沸，再加入兔肉丁、精盐、葱花、生姜末，改用文火煮至肉烂粥熟，再加入味精调味即成。
Tags：肉粥,兔肉粥,粥,
兔肉60克，粳米120克，精盐、味精、葱花、生姜末各适量。
①先将兔肉洗净，切成豆粒大小的肉丁，将粳米淘洗干净，放入沙锅内，加清水适量。
②先用旺火烧沸，再加入兔肉丁、精盐、葱花、生姜末，改用文火煮至肉烂粥熟，再加入味精调味即成。
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