桑椹醪的做法,桑椹醪怎么做好吃

材料：

鲜桑椹100O克，糯米500克，甜酒曲适量。

做法：

将桑椹洗净捣汁（或以干品300克煎汁去渣），再以其汁与糯米共同做成糯米干饭，待稍凉，加酒曲拌匀，发酵成酒酿。

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